中式披萨（米饼披萨）
“ 这次做的是中式披萨，也就是将面饼换成主饼，而且我这里用的是大米和小二混合制成的二米饼，在披萨配料中，我特意添加了坚果碎，增加蔬菜品种，使之营养更丰富全面”
[主料]
二米饭：一碗
[辅料]
瘦肉：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
火腿：适量
奶酪：适量
番茄：适量
玉米：适量
[配料]
番茄沙司：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[米饼披萨的做法步骤]
1、准备食材：洋葱、胡萝卜、瘦肉、玉米，洗净
2、食材：奶酪、番茄，还有少量杏仁
3、番茄洗净，在沸水里烫下，然后去皮，剁成番茄碎
4、食材洗净后，准备玉米粒、火腿条、胡萝卜粒、瘦内末、杏仁碎、洋葱粒，蒜末
5、油锅烧热，下蒜末炒香后下肉末，再入洋葱末
6、再入番茄同炒，加少许盐
7、最后倒番茄沙司，翻炒一下，关火
8、准备煮好的二米饭，用保鲜膜包好后压成饼，先在盘内抹一层油，再将米饼入盘
9、做的的番茄酱均匀抹在米饼上，注意不且抹太满
10、现将杏仁碎、玉米粒、胡萝卜粒、火腿条撒在上面，将奶酪切丝均匀撒在饼上，入烤箱，220度烤10分钟左右（具体视自家烤箱而定）
使用的厨具：微波炉、炒锅
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