【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨
“ 能够有幸得到这次试用，非常意外也很开心，在网上查了一下，这个还是新款刚上市不久，有很多网友评价这款“沸腾系列”的很不错。收到货，包装的真好，打开一看，款式更是漂亮美观，白色简洁大方，触摸按键也很不错。以前每次要炖肉，因为我怕用老式压力锅，都是让老妈把肉放进去帮我压，现在有个这个电压力锅，真是太棒了，对我来说非常实用！
  入秋是个贴秋膘的季节，最近好想吃排骨额···每次用锅炖要炖好久，懒人省事，这次用高压锅做，简单方便，出来的味道极其的好，排骨软烂，骨头都有点酥酥的了，用韩式辣酱很别具风味，肉也很入味呢，配米饭好好吃哦~”
[主料]
排骨：400克
洋葱：半个
胡萝卜：1个
土豆：1个
[辅料]
大蒜：5瓣
[配料]
韩式辣椒酱：50ML
细砂糖：10ML
酱油：15ML
盐：2ML
口味：微辣
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[韩式辣酱焖排骨的做法步骤]
1、土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片备用。
2、排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。
3、把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。
4、内胆里加入一小杯水。
5、将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到排骨，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
6、排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
[小窍门]
1、.排骨最好多腌制一会，如果时间允许1小时更入味。
2、.水不要加的太多了，我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多，可以倒回炒锅里收一下汤汁。
3、.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
使用的厨具：电压力锅
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