十分钟营养早餐——紫菜鸡蛋疙瘩面
[主料]
即食紫菜：一小包
鸡蛋：1个
面粉：一小碗
小葱：1根
[辅料]
即食紫菜料包：一包
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜鸡蛋疙瘩面的做法步骤]
1、鸡蛋打碗里打匀备用。
2、用小匙往面粉里加水，一边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。
3、煮锅放入两碗水烧开。
4、水开后放入紫菜。
5、把面疙瘩用筷子慢慢拨入锅中，一边拨一边搅匀以免成团。
6、淋入鸡蛋液，边淋边搅动。
7、放入紫菜料包。
8、淋入几滴香油，撒上葱花即可出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜