双椒炒肉皮
“ 胶原蛋白作为像我们这样阿姨级别的女人特别需要补充，经常吃吃对皮肤很好。”
[主料]
卤好的肉皮：250克
[辅料]
青椒：150克
红椒：适量
[配料]
盐：适量
姜：适量
豆豉：适量
甜面酱：适量
葱：适量
蒜：适量
口味：酸辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：普通
[双椒炒肉皮的做法步骤]
1、买好的肉皮改刀
2、青红椒切成小段放盐码好备用
3、锅中放适量的油烧热下切好的肉皮姜丝，花椒爆炒一会下豆豉，甜面酱
4、下人切好的青红椒炒到海椒快熟时，放入葱花蒜粒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜