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南瓜素馅包子
[主料] 面粉:2勺 南瓜泥:4勺 [辅料] 酵母:少许 香菇:2朵 胡萝卜:半根 鸡蛋:1只 粉条:少许 [配料] 麻油:少许 精盐:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [南瓜素馅包子的做法步骤] 11、、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。 24、、所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子,切成一个个的小面饼,用擀面杖擀匀,包入调好的馅料。 36、、把包好的包子,静置10分钟,上锅蒸熟即可食用 [小窍门] 我是专门为我家宝宝做的,所以馅料都比较细,调料比较少。发面的时候差不多一个小时就够了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 自制食材 素食 秋季食谱