冬瓜虾皮汤
[主料]
冬瓜：1000g
虾皮：10g
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[冬瓜虾皮汤的做法步骤]
1、冬瓜去皮去囊，切片，洗净备用
2、等锅里的水烧沸腾了放入冬瓜（我用的是煮小排的汤）
3、等再次沸腾了放入虾皮
4、调味，滴几滴油
5、撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
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