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芝麻盐葱花饼
“ 昨天买了些小葱本来拌豆腐的,昨天没吃,今天就来个我家的葱花饼吧,香气十足,绝对的外焦里嫩,外酥里软” [主料] 面粉:300g [辅料] 小葱:150g 芝麻盐:适量 油:适量 [配料] 五香粉:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [芝麻盐葱花饼的做法步骤] 11、、盆中放入面粉和适量酵母。 22、、加水和成稍软的面团。。 33、、盖上保鲜膜醒发2倍大小。 44、、案板上揉匀擀成薄片 55、、先抹油。 66、、再撒少许盐 、五香粉和芝麻盐。 77、、最后撒上切好的葱花。 88、、卷起卷紧。 99、、盘起来,收口在底部。 1010、、电饼铛预热刷少许油,放入饼烙至两面金黄即可。 [小窍门] 提示:1、面要软一些,这样饼吃上去口感宣软。 2、、注意盐的用量,太少了吃不出来香味,正所谓:有油无盐,吃不出香甜。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 面食 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 饼 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 学生