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换了食材的“墨西哥玉米脆饼”
“ 前几天和儿子品尝了一款墨西哥的玉米脆饼,感觉味道很不错,香脆可口。只是两个就花掉四块多,感到蛮贵了。 于是,昨天,又和儿子到老外的超市,买回来了现成的玉米脆饼,自己做。由于平时很少吃牛肉,所以,将主要的食材牛肉改为猪肉,哈,做出来的脆饼也一样滴好吃美味! 说明一下:我买一合12块脆饼才2块8毛九。吃两个做好的就四块多钱。 原来做饮食真的很赚钱哦!” [主料] 玉米脆饼:适量 猪肉末:适量 [辅料] 生菜碎粒:适量 胡萝卜粒:适量 芝士粒:适量 西红柿粒:适量 [配料] 辣椒粉:适量 孜然粉:适量 生抽:适量 白糖:少许 生粉:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [墨西哥玉米脆饼的做法步骤] 1、准备食材:生菜,胡萝卜,玉米脆饼 2、这份配料是:生菜,西红柿和芝士粒。 3、猪肉末用生粉,生抽加少许白糖搅拌均匀,腌制片刻。 4、买现成的玉米脆饼。 5、猪肉末炒直至变色。 6、加辣椒粉和孜然粉下去炒拌均匀。 7、试一试味道,合适了熄火。 8、炒好的肉馅。 9、拿一块脆饼将炒好的肉馅放进去。 10、然后上面放些生菜,胡萝卜(也可以是西红柿)芝士粒即可开吃了。又香又脆,非常美味! 11、这份的配料放了生菜,胡萝卜。 [小窍门] 温馨提示: 在做“墨西哥玉米脆饼”之前最好将玉米脆饼放入烤箱烤几分钟,这样更香脆! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 早餐 西餐 墨西哥菜 学生