快好知 kuaihz


青椒面筋~
[主料] 青椒:一个 蒜:三个 葱:一颗 花椒:几粒 蘑菇:几个 面筋:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 糖:适量 干辣椒:2个 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青椒面筋的做法步骤] 1、准备好葱花,蘑菇,蒜,花椒~ 2、还有青椒~ 切洗一点 这样比较容易熟,而且比较入味~ 3、热锅,放油~ 放入葱花,花椒,辣椒炒一会,再倒入青椒,爆炒1分钟,然后倒入少量酱油继续炒~ 然后倒入蘑菇~可以填少量的水,可以让面筋不那么干~最后!~ 把面筋倒入,继续翻炒~ 撒一点香菜就可以出锅啦~ 4、完成啦~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐