香蕉百合银耳羹
“ 香蕉百合银耳羹具有生津润肺，清热去火，滋补养颜的营养功效。
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；
银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高。
银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
百合含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素，具有润肺止咳、清心安神的作用。
此款甜品对于想减肥的妹妹绝对是最好饮食，不用担心多长肉肉，而且此款甜品比较适合早餐食用，给你一天的好营养。”
[主料]
干百合：10克
香蕉：1根
干银耳：1朵
[辅料]
枸杞：20粒
[配料]
冰糖：20克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[香蕉百合银耳羹的做法步骤]
1、准备好所有的食材。
2、银耳和百合用清水泡发。
3、把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水。
4、加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。
5、银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟。
6、再加入冰糖。
7、这时把香蕉切片。
8、在放入银耳汤中。
9、再放入泡过的枸杞。
10、大火煮开即可关火。
[小窍门]
银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑，银耳羹的口感才好。
香蕉不要提前去皮切片，以免氧化发黑，最后放入香蕉，稍微煮开即可关火。
使用的厨具：煮锅
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