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红酒鸡翅
“ 我和老公都很喜欢吃鸡翅中,前几天吃了朋友做的红酒鸡翅,超好吃哦,回家后自己也做了一份,还不错!” [主料] 鸡翅中:适量 红酒:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 冰糖:适量 姜:适量 花椒:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [红酒鸡翅的做法步骤] 1、锅中不用放油,直接加入鸡翅煎至两面金黄 2、加入姜片继续翻炒 3、加入适量的水。我炖鸡翅的时间比较长,所以加的水比较多 4、加入酱油,盐,冰糖,最后加入红酒,红酒的量可根据个人的喜好加入,我喜欢红酒的味道,所以多加了一些 5、汤汁烧开以后继续烧至汤汁收干即可出锅 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐