荠菜吞拿鱼炒饭
“ 这不是因为挖了许多荠菜吗，就要变着法子如何去消耗它。荠菜煎饼做了，荠菜汤也煮了，荠菜云天也包了。。。。。。还有什么可做的呢？就来个荠菜炒饭吧，哈哈~
前些日子超市吞拿鱼罐头减价我买了许多回来，可是LG不喜欢吞拿鱼，平常要做三文治的话也是选用三文鱼罐头比较多些。一直犯愁不知如何处置这吞拿鱼罐头，突然灵机一动不如它来炒饭吧，因为用量不大，估计LG吃不出来那是吞拿鱼吧，哈哈，真的让我浑水摸鱼成功了，吃完荠菜吞拿鱼炒饭后他都居然没发现我用的是吞拿鱼。”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
荠菜：适量
吞拿鱼罐头：适量
葱花：适量
[配料]
橄榄油：适量
生抽：适量
鸡精：适量
姜蒜蓉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[荠菜吞拿鱼炒饭的做法步骤]
1、荠菜洗摘好之后切成碎。
2、吞拿鱼罐头沥去油份，将鱼肉弄碎。
3、烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜蒜蓉，炒出香味。
4、然后将剩饭用手抓散倒入锅内大火翻炒。
5、淋上适量生抽翻炒均匀。
6、将吞拿鱼肉加入一起炒。
7、炒均匀之后加入切碎了的荠菜。
8、继续翻炒均匀放入少许鸡精。
9、最后再放上些葱花即可熄火。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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