蒜蓉西兰花
[主料]
西兰花：1颗
[辅料]
蒜：1头
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉西兰花的做法步骤]
1、西兰花掰成小块
2、用加了盐和油的热水焯一下
3、蒜切成末，倒入油锅中炸香，倒入西兰花快速翻炒，加盐，鸡精，炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐