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甜酸柠檬西红柿
“ 在这一天之内,就用了两次柠檬,正应了法国人的那句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明,柠檬对女人们所起的美肤作用是何其重要。 柠檬中含有大量VC,B1、B2等。VC可使皮肤光滑、细腻、白嫩等,是一种理想的美容水果;柠檬中所含的较多的柠檬酸,可促进胃液分泌,帮助消化,还可中和体内碱性,防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。 柠檬——女人的宠儿” [主料] 西红柿:2个 柠檬:半个 [辅料] 白糖:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [甜酸柠檬西红柿的做法步骤] 1、食材 2、洗净西红柿,切成厚薄均匀的片 3、摆入盘中,每摆一层撒上适量、均匀的白糖(可多撒些) 4、至所有西红柿片摆完 5、盖上合适的盖子(或保鲜膜),放入冰箱2-3小时 6、取出后,摆上切好的柠檬块,吃时将柠檬汁均匀挤到西红柿上(可拌可不拌) 7、成品 [小窍门] 1、,糖的量一定要放足,这样才能勾起与柠檬酸甜相应的味道,也不致过酸 2、,个人调节柠檬与糖的量 3、,酸甜、冰凉——夏日里的一道美食 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐