美味烧饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
豆馅：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[美味烧饼的做法步骤]
1、和面放置一边稍醒一会儿。
2、制作油酥的做法在小盆里放些面粉，两小把左右的面粉。
3、把烧开的食用油慢慢地倒入面粉里，用筷子搅拌。
4、将花生炒香，晾凉然后捣碎和白糖放到一个碗里，拌匀。待用。
5、将面擀薄，擀成长圆形，便于抹油酥，面擀的越薄越好，这样抹上油酥层次很多，比较好吃。
6、直接把油酥抹到擀好的面皮上。
7、将抹好油酥的面卷起，一直卷到头。卷成长条，然后揪下一小块一小块的。准备包馅。
8、直接用手把面按瘪，往里面包馅。
9、如果有烤箱直接放到烤箱里面烤（味道最好），如没有则用平底锅放油，饼放到锅里，等到两面呈金黄色即可。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 饼