意面中式吃---鲜香火腿木耳炒通心面!~
[主料]
意式通心面：小碗半碗
火腿肉：适量
黑木耳：适量
青椒：1个
鸡蛋：1枚
[辅料]
葱：两根
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿木耳炒通心面的做法步骤]
1、超市买的通心面。要用开水煮过泡软待用！~
2、材料！~
3、起油锅
4、油烧热，打入鸡蛋，这时改小火。（防止煎糊掉了）将旁边的油淋到鸡蛋上面，直至变色。然后鸡蛋起锅待用！
5、鸡蛋起锅后将火腿肉炒香。
6、倒入黑木耳和青椒翻炒。
7、倒入少量生抽炒匀，（基本不用放盐，因为火腿是咸的，再加上生抽的咸味就可以了）
8、倒入通心面翻炒。
9、炒入味后加葱花、鸡精，准备出锅！
10、装盘后放上前面煎好的鸡蛋！
11、开吃吧！~意面中式的吃法值得一做噢~
使用的厨具：电磁炉、平底锅、炒锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 夏季食谱