烘焙零基础小点心---椰丝糕
“ 对于烘焙新手，如果一上来就屡屡受挫，估计除了心理承受力特别强悍的，没有几个人能坚持下去吧？如果你很不幸就是那个屡屡受挫的，千万别灰心哦，来，咱一起重建信心！
这款小零食不仅易学、易操作，而且对狂热夏季减肥的MM们来说，很适合哦！送给减肥或者素食的MM们吧！希望大家都能拥有美丽和健康”
[主料]
甜椰丝：115克
蛋清：一个
柠檬汁：3克
口味：清淡
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[椰丝糕的做法步骤]
1、蛋黄、蛋白分离待用。
2、将椰丝、蛋白、柠檬汁混合均匀。
3、取一小勺放到手心握紧，成金字塔状。
4、依次排入烤盘中。
5、烤箱预热190度，下层，外酥里软约烤12-15分钟；全酥脆约烤20-25分钟。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类： 烘焙