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麻辣香锅
[主料] 青笋:适量 木耳:适量 五花肉:适量 香菇:适量 [辅料] 麻椒:适量 辣椒:适量 蒜:适量 [配料] 海底捞底料:适量 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:一小时 难度:普通 [麻辣香锅的做法步骤] 1、配料准备,只需要这些,辣椒麻椒蒜 2、鸡翅焯水 3、木耳焯水 4、青笋切条焯水 5、腐竹焯水 6、先炸大蒜,炸出蒜香 7、放进海底捞底料和辣椒麻椒 8、放进焯好水的配料,可以放很多配菜,自己喜欢就配什么 9、稍微焖一下,把水分焖干,时间别太多了,水也不能多,不然就烂了 10、成品,简单,好吃 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐