南瓜馍
“ 南瓜真是百吃不腻的食材，做出来的食物色泽漂亮，蒸了些南瓜馍，为下周早餐做准备啦！”
[主料]
南瓜：1块
面粉：300克
[辅料]
白砂糖：20克
[调料]
酵母：3克
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜馍的做法步骤]
1、南瓜削皮上锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁热捣成泥，放入两勺白砂糖，3克酵母。
3、放入面粉搅拌成絮状（觉得太干可加入适量温水）。
4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
5、面团切成小剂子。
6、揉成球形，二次醒发30分钟。
7、上锅蒸15分钟，焖3分钟。
8、特别暄软的大馍。
使用的厨具：蒸锅
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