方便面披萨
“ 你是否已经吃腻了开水泡方便面、荷包蛋煮方便面、干拌面呢？试试新的吃法吧——方便面的华丽变身——方便面披萨！美味又简单哦！”
[主料]
方便面：一包
火腿片：两片
芝士片：一片
面粉：适量
[辅料]
什锦杂菜：适量
[配料]
调料粉包：适量（或者盐）
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[方便面披萨的做法步骤]
1、方便面用沸水泡到八成熟（用水焯也可以），捞出来备用
2、什锦杂菜适量
3、什锦杂菜也焯熟，捞出备用
4、.面粉加适量水调成面糊（比平时做水淀粉的面糊浓一倍这样），如果像我这样不吃调料粉包，则需在面糊里加适量盐，用调料包的就不需要加盐了
5、小火，锅里放油
6、放入方便面，均匀铺开，盖满锅底（这个时候可以在方便面面上均匀浇上一些面糊，面糊的作用主要是定型）
7、铺上火腿片
8、均匀撒上什锦杂菜（面糊里没加盐的这个时候可以把调料粉包均匀地撒在面饼上）
9、均匀浇上面糊
10、最后铺上芝士片
11、小火烙一会儿，期间可以稍动一动面饼，避免糊锅，烙到面饼底部有点焦了就可以出锅了
[小窍门]
1、.面糊比平时的水淀粉浓一倍
2、.如果不吃调料粉包，需要在面糊里放适量盐
3、.方便面在锅里铺开以后可以均匀浇上一些水淀粉，定型
4、.等面糊凝固以后再动面饼
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类： 主食 家常菜