快好知 kuaihz


送给孩子的礼物~会牵丝的《奶酪玉子烧》
[主料] 鸡蛋:3粒 火腿片:适量 奶酪丝:适量 [辅料] 沙拉酱:适量 淡牛奶:适量 [配料] 盐:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:普通 [奶酪玉子烧的做法步骤] 1、鸡蛋和淡牛奶加盐打散,火腿片切小丁。 2、热锅倒入少许油,再倒进适量鸡蛋液。(用小火煎) 3、放入奶酪丝 4、再放入火腿 5、用铲把蛋皮卷起,盛盘备用。 6、再倒入适量的鸡蛋液,放进卷好的蛋卷再卷起,一直重复到蛋液用完。 7、把蛋卷切好 8、挤些沙拉酱在蛋卷上配着吃,是我孩子的最爱,当然你可选择不放或沾其它酱料。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜