咖喱猪扒
“ 这今天天气真的很热，夏天来了，晚上睡觉都得开冷气，这天气变化的真快。家里的冰箱的冷冻室里有几块猪扒，忘记啥时候放进去的，找东西的时候翻了出来。东西放冰箱里太久了味道不会太好，还是赶紧消灭。有猪扒，家里还有很多调味料，找了一包速食的咖喱酱，做个咖喱猪扒，味道很不错。比较冰箱里放久的东西，做的香浓点，吃起来才好吃。”
[主料]
猪扒：300克
[辅料]
咖喱酱：适量
土豆：适量
[配料]
盐：适量
辣椒油：适量
花生油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱猪扒的做法步骤]
1、准备好猪扒，咖喱酱，土豆等材料。
2、将猪扒切大块，马铃薯去皮切大块。
3、起油锅，下马铃薯煎炸至熟，盛起待用。
4、煎炸好的土豆盛起待用
5、锅里留底油，下猪扒也煎至金黄。
6、将马铃薯重新下锅。
7、加入适量的水烧开，然后加入咖喱酱。
8、咖喱酱煮溶后，加点盐，辣椒油调味就行了。
9、美味的咖喱猪扒
使用的厨具：炒锅
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