桃园三结义三色水饺
[主料]
五花肉：500克
面粉：500克
圆白菜：300克
[辅料]
胡萝卜：200克
洋葱：30克
菠菜：300克
[配料]
盐：适量
香葱：20克
姜：20克
芝麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[三色水饺的做法步骤]
1、把胡萝卜，菠菜用榨汁机榨出汁，分别用胡萝卜汁，菠菜汁和清水和出三种颜色的面。
2、和好面静置半小时
3、葱，姜，洋葱切碎，用洋葱是为了提味，而且吃起来能提高饺子的有汁度
4、五花肉打成馅，然后加盐，姜，香油，洋葱，葱拌匀，腌十分钟。公公喜欢吃带点肥肉的饺子，说是吃着才有味道，
5、圆白菜切碎，胡萝卜是榨汁剩下来的。
6、所有的材料和匀，就可以开包饺子啦。
7、包好后的成品，因为晚上有事，是包好留给璐璐爸爸下班回来煮着吃的，等我办完事回家，被他们吃得只剩下两三个了。这张也就算成果照了吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱