补气健脾花胶鸡
[主料]
鸡肉：适量
花胶：适量
瘦肉：适量
[辅料]
黄芪：适量
淮山：适量
枸杞：适量
黑木耳：适量
[调料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[花胶鸡的做法步骤]
1、花胶泡发。
2、鸡肉和猪肉飞水。
3、黄芪洗净放入锅中。
4、淮山去皮放入锅里。
5、放入飞水的鸡肉。
6、花胶放入。
7、加入适量清水后放入枸杞和黑木耳。
8、花胶粘软了。
9、调味即可享受。
10、开动啦。
使用的厨具：砂锅
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