快好知 kuaihz


酱萝卜片
[主料] 白萝卜:适量 [辅料] 盐:适量 白糖:适量 生抽:适量 蚝油:适量 姜片:适量 蒜片:适量 干辣椒:适量 香醋:适量 口味:微辣 工艺:腌 耗时:一天 难度:简单 [酱萝卜片的做法步骤] 1、白萝卜去皮切片。 2、放入盘中、加盐腌制半小时杀出水份。 3、挤掉腌出来的水、放入保鲜盒中。 4、放入姜片、蒜片、干辣椒。 5、加白糖、生抽、老抽、蚝油、香醋。 6、拌匀后盖盖放入冰箱冷藏。 7、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 家常菜 早餐 午餐 晚餐