椰蓉球
“ 一款大人孩子都爱吃的小零食。制作椰蓉球只用到蛋白，蛋黄可以做冰激凌。”
[主料]
椰蓉：100克
玉米淀粉：15克
鸡蛋：2只
[辅料]
糖：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[椰蓉球的做法步骤]
1、椰蓉.糖.玉米淀粉.蛋清准备好。（蛋黄部分做冰激凌了）
2、蛋清打至湿性发泡。
3、将蛋白.椰蓉.玉米淀粉混合均匀.呈球状摆放在烤盘上。    200度15分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 冰品