木耳虾仁炒蛋
“ 鸡蛋吃法很多，可以和任意食材搭配在一起。”
[主料]
鸡蛋：两个
木耳：适量
虾仁：适量
[辅料]
大葱：适量
花生油：适量
盐：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳虾仁炒蛋的做法步骤]
1、虾仁.木耳.大葱。
2、鸡蛋。
3、锅内加水烧开，放木耳.虾仁焯水。
4、鸡蛋加盐.料酒拌匀。
5、虾仁.木耳切好。
6、大葱切碎。
7、锅内放油烧热，倒入鸡蛋液。
8、鸡蛋凝固，放入葱末。
9、鸡蛋炒熟.葱末炒出香味。
10、放入虾仁.木耳。
11、翻炒均匀，放一点胡椒粉。
12、炒匀即可。
13、成品。
14、营养美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐