芒果可丽饼
“ 爱可丽饼~爱芒果 两者的结合 怎能不爱！”
[主料]
低粉：120g
牛奶：300g
鸡蛋：2个
奶油：15ml
黄油：30g
盐：少许
[辅料]
芒果：1只
奶油：250ml
口味：奶香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[芒果可丽饼的做法步骤]
1、牛奶+鸡蛋液+盐 搅拌均匀。筛入低粉，搅拌均匀。加入融化成液态的黄油，搅拌均匀。加入奶油，加入香草精几滴，搅拌均匀。备用
2、将奶油打发，加入切成小碎块的芒果丁，搅拌均匀。
3、平底锅内刷一层薄薄的黄油，舀入适量面糊，烙成圆饼形。当表面呈金黄色时翻面。
4、烙成后的可丽饼（这是老公的手艺~）
5、等可丽饼放凉后，中间放入奶油芒果馅
6、折成和“班戟”的样式。
7、冷藏后，非常可口！
[小窍门]
可以放自己喜欢的水果，比如黄桃就不错！
烙可丽饼的时候稍有难度，失败过一两次后就能烙出嫩嫩的可丽饼~
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点 夏季食谱