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猪肉白菜粉条
“ 爱的味道故事: 生活就像是猪肉炖粉条,一锅烩是最便利的生活方式。猪肉选择粉条作伴,你的身边人又是谁呢?” [主料] 猪肉:400克(切块,开水焯好待用) 白菜:200克 粉条:150克 姜:少许 八角:少许 葱白:少许 [辅料] 李锦记一品鲜特级酱油:40毫升(约4汤匙) 食盐:少许 白糖:少许 口味:酸咸 工艺:炖 耗时:三刻钟 难度:简单 [猪肉白菜粉条的做法步骤] 1、准备好食材。 2、锅热油,加入姜、八角爆香,投入焯好的肉块煸炒至肉皮金黄色。 3、倒入李锦记一品鲜特级酱油、盐、白糖、葱白,炒匀后盖上锅盖焖3分钟。 4、加入白菜翻炒。 5、加开水没过五花肉,小火炖30分钟,加入粉条,待粉条炖软后即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐