快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


萝卜牛肉煲
[主料] 牛肉:1块 [辅料] 胡萝卜:1/2根 大白萝卜:1/4根 [配料] 葱:2根 姜:1块 蒜:2瓣 生抽:两大勺 白砂糖:1茶匙 口味:原味 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:简单 [萝卜牛肉煲的做法步骤] 1、牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段,姜、蒜切片。 2、生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用。 3、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜。盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟。 4、捞出葱,倒入料汁。盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 热菜 家常菜