独眼龙蛋糕“ 做了四个钟啊,第一次做蛋糕,做好之后都不舍得切了。不过还好是送人的啦。生日送自己做的蛋糕,很有成就,也很有创意”
[主料]
蛋糕粉:看你做多少磅的啦
[辅料]
蛋糕油:适量
[配料]
可可粉:适量
糖:适量
巧克力:适量
奶油:适量
口味:奶香
工艺:烘焙
耗时:三刻钟
难度:高级
[独眼龙蛋糕的做法步骤]
1、先打蛋,三个蛋为一磅,打了蛋之后加糖,认真用机器搅拌,要把糖拌溶哦。听到盆地没有沙沙的声音才算
2、然后再加蛋糕粉,继续搅拌,搅拌过后加蛋糕油,一直搅拌到机器拿起来的粉液不会掉下来为止,再加入色拉油
3、然后可以加入可可粉了。童鞋们,继续搅拌吧。哎。搅拌久了都闻到机器的味道了
4、搅拌完后的样子
5、可以倒入盆里了。记住盆子旁边要加纸哦.放进烤箱烤一个钟
6、蛋糕要切开对半。要放凉才可以加奶油。
7、把一块块的巧克力刷成小粒的。
8、然后在中间加奶油,加了之后再加巧克力沫
9、把两半的蛋糕盖在一起
10、表层和周围旁边都要加奶油。最好加厚点,要圆润
11、选自己要做的图。我做的是老虎的。按照图片画好线。黄色的奶油是一点点拉出来的
12、成品出来啦。眼睛是巧克力做的。巧克力先融化。融化圈出来
使用的厨具:电烤箱
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