快好知 kuaihz


香豆腐
“ 自创的,口感不比臭豆腐差哦” [主料] 豆腐干:10片 [辅料] 盐:适量 味精:适量 辣酱:少许 芝麻油:少许 油:少许 口味:微辣 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [香豆腐的做法步骤] 1、准备一盘豆腐干 2、把水烧开,把豆腐干烧熟 3、将豆腐干撩出切块 4、准备盐味精,辣酱芝麻油,取适量 5、放入豆腐干内搅匀,放10-15分钟,待调料入味 6、放入热油锅内煎炸至两面金黄 7、装盆 8、沾酱味道更佳 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 热菜 家常菜