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番茄生吃有营养吗 生吃番茄的功效与作用

1、抗氧化。番茄中含有大量的维生素和番茄红素,这两种物质摄入到体内后可以让皮肤保持年轻化,让皮肤更加水润和富有弹性。

2、预防心脑血管疾病。生吃番茄的情况下,可以从中摄取维生素C及其他的营养成分以清除体内多种自由基,能起到预防一些心脑血管疾病的出现的作用。

3、增强免疫力。番茄中的营养成分较多,除含有大量的维生素外,也有钙质和铁质等多种微量元素,生吃番茄还可以增强自身的免疫能力,预防疾病的出现。生吃番茄虽然对自身有很多好处,但在生吃时要彻底清洗干净,避免其表面有农药的残留。

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