自制酸奶
“ 天儿渐渐暖和了，开始做酸奶，有了酸奶机，做出的酸奶比市售的好喝一百倍。”
[主料]
牛奶：1000ML
酸奶发酵剂：1克
口味：甜味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[自制酸奶的做法步骤]
1、酸奶机内胆用开水烫一下消毒，要无油，菌粉加少量牛奶搅匀。
2、倒入全部牛奶搅匀。
3、放入酸奶机中，接通电源8－10小时。
4、冰箱冷藏2小时后食用，可加糖或蜂蜜。
[小窍门]
没有菌粉，也可用市售酸奶，与牛奶比例为1：4或1：5.
使用的厨具：酸奶机
所属分类： 饮品