胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋
“ 胡萝卜丝炒鸡蛋是营养极高的菜哦！我又加了黄瓜丝 很清香的一道素菜 简单好吃营养健康”
[主料]
胡萝卜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
黄瓜：适量
[配料]
盐：适量
味素：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤]
1、胡萝卜黄瓜切丝，（我用了一根黄瓜 还有一根很大的胡萝卜 两个鸡蛋）
2、油热好 打两个鸡蛋下锅！（不用先打好搅好 直接打进去就可以）
3、胡萝卜丝下锅，翻炒， 可以少量的加点水
4、胡萝卜丝下锅，翻炒， 可以少量的加点水。加盐和鸡精
5、胡萝卜炒的差不多了 把黄瓜丝放里面继续翻炒几下就可以出锅了
6、胡萝卜炒的差不多了 把黄瓜丝放里面继续翻炒几下 加入味素 就可以出锅了
7、一道胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋就好了 很有营养的， 至于胡萝卜等软硬程度可以根据个人喜好多炒一会哦！ 因为我才煎好黑椒牛扒 所以剩下的油没有浪费 就直接炒菜用了，味道也不错呢
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱