爱她就送她——巧克力草莓
“ 春天来了，又可以吃到草莓了，辰辰宝宝是个草莓控，每次去买菜走到卖水果那里人家就会给辰辰草莓吃，家门口开了家水果超市，里面水果超便宜，草莓5.99一斤，我都不敢相信自己的眼睛，大家肯定想是不好的，嘿嘿，草莓可是又大又新鲜的，马上情人节了，提前做个草莓巧克力预热一下，辰辰高兴坏了，拿到手里竟然开心的把谢谢妈妈说成谢谢草莓！我笑坏了，见到吃的小家伙就招架不住了。(*^__^*) 嘻嘻……
情人节到了，自己亲手做一份巧克力送心爱的人，绝对的甜蜜浪漫，独一无二！”
[主料]
草莓：500g
[辅料]
各种口味巧克力：250g
糖珠：适量
竹签：适量
土豆：适量(或萝卜)
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[巧克力草莓的做法步骤]
1、准备好材料，草莓洗净，不用去蒂，巧克力切小块。
2、巧克力隔温水融化，或像我一样放暖气片上面。
3、将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
4、草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
5、马上撒一层糖珠或糖针装饰，充分晾干。
6、可以直接摆在盘子里。
7、也可以插入花瓶里送给心爱的人。
[小窍门]
融化巧克力的水一定不能太烫，会把巧克力烫死，巧克力里面也不能进入水蒸气，要盖上保鲜膜，超市里面一般只有黑色和白色的巧克力，想要更多颜色的需要网购。
使用的厨具：其它、汤锅、煮锅
所属分类： 技巧类