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丘比特炒饭
“ 绝对营养,无油、无盐的美味炒饭!” [主料] 米饭:适量 [辅料] 肉丝:适量 青椒丝:适量 胡萝卜丝:适量 [配料] 丘比特酱:适量 酱油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [丘比特炒饭的做法步骤] 1、准备材料,蒸好的大米饭、丘比特酱、肉丝、青椒丝、胡萝卜丝、酱油。 2、净锅,一勺丘比特酱,小火加热。Ps:在加热丘比特酱时最好用小勺按压,这样比较容易融化。 3、待丘比特酱融化到八成时就放入肉丝翻炒,待肉丝发白后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒。Ps:这时最好选用中火翻炒。 4、待翻炒三分钟后,放入米饭,若米饭偏干可以加入少许热水,使米饭松软。当米饭全部散开时,放入少许酱油调味、增色。 5、翻炒至各种材料融合即可出锅! [小窍门] 这款炒饭特别健康,无油、无盐,而且因为丘比特酱的原因还很香甜,如果比较喜欢重口味可以多加一点酱油调味。颜色搭配也不错,色香味俱全啊!!大爱哟~~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 晚餐