快好知 kuaihz


西葫芦炒鸡蛋
[主料] 西葫芦:2个 鸡蛋:2个 [辅料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 味精:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西葫芦炒鸡蛋的做法步骤] 1、将西葫芦洗净,切成薄片。 2、取两个鸡蛋打散。 3、锅内放入油,中火加热。油温热,倒入鸡蛋液。 4、鸡蛋炒制成形,放入西葫芦片翻炒。 5、放入酱油。 6、放入盐。 7、放入味精调味即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐