泡菜炒年糕
[主料]
年糕：200g
五花肉：100g
[辅料]
红萝卜：适量
洋葱：适量
蒜苗：适量
泡菜：适量
[配料]
盐：适量
韩国辣椒粉：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[泡菜炒年糕的做法步骤]
1、肉，红萝卜，洋葱切丝备用。
2、锅里油热，放入肉丝，炒变色。
3、在放入红萝卜，洋葱翻炒。
4、在放入泡菜拌匀，放入盐，酱油，辣椒，加入水煮开。
5、放入年糕，煮至透明，收干水。
6、放入蒜苗炒一下，在放入鸡精就可以了。
使用的厨具：炒锅
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