甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹
“ 寒冷冬季，皮肤干燥，水分流失严重，很多mm都为妆面没有春秋季节那么服帖而郁闷不已。
补充胶原蛋白，吃猪蹄吃鸡吃大鱼大肉的，又导致自己体重直线上升。想到了那个笑话，有人做了张体重曲线图来激励自己的减肥决心，结果同事看到了，认真询问——哪支股票的走势图？涨势大好啊……^_^
又要美肤，又要减肥，那么，试试这款甜蜜蜜的美肤佳品吧——红枣雪耳薏仁羹。
红枣，养血补气的功效已经不用多说了。香甜的口感和丰富的营养，一直是很多美女的心头爱。
雪耳，性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而且，银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。要皮肤漂亮也要身材好的MM可不能错过哦。
薏仁，是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
白果，药经中记载，可补气养心，益肾滋阴，止咳除烦……写了好多好多，可是我在这里比较需要的，是白果的口感和清热解毒的疗效。冬日进补，大鱼大肉的吃了太多，也该清清热，排排毒。
适合人群：爱美又怕长胖的美女们（以及疼爱妻子or女友的男士们）
上菜咯，甜蜜蜜的薏仁红枣银耳羹。”
[主料]
红枣：8颗
雪耳：1大朵
薏仁：1把（约100g）
白果：8颗
[辅料]
蜂蜜：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：简单
[红枣雪耳薏仁羹的做法步骤]
1、准备好食材。
2、薏仁洗净后，在清水中浸泡2小时以上。
3、雪耳洗净后，用清水泡发，撕成小朵。
4、将雪耳和薏仁放入高压锅内，加入清水没过食材。
5、盖好锅盖，大火上汽后，中火炖15分钟。
6、炖好后，放气开盖子，待用。
7、将炖过的薏仁和雪耳连汤汁一同倒入砂锅内。
8、加入红枣和白果。
9、大火烧开，中小火炖煮20分钟。
10、关火后，将砂锅直接上桌即可。
11、食用时可少许放凉后加入适量的蜂蜜调节口感。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 冰品