快好知 kuaihz


无油低糖的磨牙小饼干
“ 这款不加油呢的小饼干可能口感没有那么酥,但却非常的脆” [主料] 面粉:100克 鸡蛋:1个 [辅料] 糖粉:15克 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [磨牙小饼干的做法步骤] 1、鸡蛋打入干净的碗中,加入糖粉,搅拌均匀,但不要打发,筛入面粉,揉成面团,静置半小时。 2、把面团擀成长方形有一定厚度的面片,切成均匀的长条 双手从两头一起轻轻地旋转,整齐地排入铺好锡纸的烤盘 预热190度,15分钟即可。 3、把面团擀成长方形有一定厚度的面片,切成均匀的长条,双手从两头一起轻轻地旋转,整齐地排入铺好锡纸的烤盘。 所属分类: 烘焙 下午茶 零食 学生