我家腊八粥
“ 腊八节，喝腊八粥，这是我们传统的习俗。喝了腊八粥，希望美天的朋友们2019平安健康快乐。”
[主料]
大枣：5个
桂圆：10个
莲子：10个
花生：1把
大黄米：1把
香糯米：1把
江米：1把
小粘碴子：1把
白云豆：1把
饭豆：1把
赤小豆：1把
绿豆：1把
[辅料]
红糖：1勺
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[腊八粥的做法步骤]
1、大枣5个，桂圆10个，莲子(去芯)10个，花生1把，云豆1把，饭豆1把，赤小豆1把，绿豆1把，大黄米1把，香糯米1把，江米1把，小粘碴子1把，红糖1勺。
2、除了大枣，桂圆和米还有红糖，剩下的食材全泡一夜。
3、这是泡了一夜的豆类……
4、把泡好的豆类食材，放电饭锅里先煮一下，煮开锅泡一会。
5、大枣去核，桂圆去皮，米洗干净。
6、把所有食材(300克，五人份)放电饭锅里加5倍水，选煮粥键。
7、大约40分钟可以开盖了。
8、加1勺红糖搅拌均匀。
9、喝了甜甜的腊八粥，2019平安健康快乐。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 早餐 腊八