稚鸡木耳汤
[主料]
稚鸡：适量
[辅料]
木耳：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[稚鸡木耳汤的做法步骤]
1、稚鸡去毛去血去内脏，清洗干净。
2、洗净的稚鸡切成块。
3、木耳事先泡发后，撕开。
4、放锅中，加料酒和适量的水，先煮一下。
5、然后加入木耳。
6、再加上盐和酱油，炖熟。
所属分类： 汤类 家常菜 老人 晚餐