涮菜火锅
[主料]
白菜：适量
西葫：适量
鱼丸：适量
虾：适量
肥牛片：适量
冻豆腐：适量
粉丝：适量
[辅料]
香菜：适量
[配料]
涮菜料：适量
芝麻酱：适量
口味：麻辣
工艺：火锅
耗时：半小时
难度：简单
[涮菜火锅的做法步骤]
1、看看原料吧
2、香菜切碎。
3、冻豆腐切片。
4、西葫切片。
5、大白菜切块。
6、涮材料挤入芝麻酱中调匀，用作蘸料。（也可以用涮菜料直接蘸食）
7、香菜放入调好的蘸料中，用来蘸食各种食材。
8、锅中码好白菜，冻豆腐，鱼丸。
9、放入清汤。
10、开过后，放入虾，西葫，肥牛片，蘸涮菜料食用。
所属分类： 热菜 儿童 川菜 朋友聚餐