宝贝眼中的“汉堡包饭”
“ 第一次给米饭做了这样的一个造型，是宝贝从来没有见过的，说：“妈妈，这是汉堡包饭么？”可爱的宝贝！！
这是一款用窝瓜、土豆、胡萝卜做的炒饭，其实说是“炒饭”已经不太确切了，因为这几样蔬菜单纯用炒，不足以让它们熟烂，我是添了水炖煮了一段时间，所有的菜都变熟烂以后，才又放米饭炒至而成。”
[主料]
高粱米饭：1碗
土豆：1个
窝瓜：1块
[辅料]
姜：适量
葱：适量
[配料]
豆油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[汉堡包饭的做法步骤]
1、准备所需材料。
2、土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。
3、葱姜切末。
4、油锅爆香葱姜后放入三丁翻炒。
5、炒至土豆金黄添入适量清水，盖盖儿炖煮。
6、待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。
7、出锅前调入精盐。
[小窍门]
口味重的可自行选择喜欢的调料添加。
使用的厨具：炒锅
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