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【南瓜的花样年华】南瓜酿鸡蛋
“ 鸡蛋营养丰富,但是蛋黄胆固醇较高,不可多食。将南瓜嵌入蛋清可是不错的选择哦!” [主料] 鸡蛋:适量 南瓜:适量 [辅料] 芝麻:适量 枸杞:适量 [配料] 盐:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [南瓜酿鸡蛋的做法步骤] 1、原材料见图。 2、南瓜蒸熟捣成泥,加一点点盐拌匀。 3、鸡蛋煮熟对半切开。 4、抠去蛋黄。 5、将南瓜泥嵌入,撒少许芝麻。 6、以枸杞点缀即可。 所属分类: 小吃 家常菜 老人 快餐