剩饭的美味---香芹蛋炒饭
[主料]
剩米饭：1碗
芹菜：30克
青豆：30克
[辅料]
鸡蛋：1个
胡萝卜：30克
姜：10克
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香芹蛋炒饭的做法步骤]
1、准备好食材。
2、将胡萝卜、芹菜、姜分别洗净切碎粒，青豆去外衣洗净，鸡蛋磕碗中打散。
3、锅内加少许油烧热下入米饭炒散盛出。
4、再加油倒入鸡蛋液炒熟盛起待用。
5、锅再烧热加油下姜、青豆、芹菜、胡萝卜粒翻炒2分钟。
6、倒入熟的鸡蛋与米饭炒匀。
7、加盐调味。
8、加入鸡精翻炒匀即可出锅盛盘。
所属分类： 主食 家常菜 儿童 快餐