#便当#土豆培根夹心饭团
[主料]
土豆：1个
培根：2片
切达奶酪：1片
米饭：适量
[辅料]
葡萄干：适量
熟黑芝麻：适量
番茄沙司：适量
盐：少许
口味：原味
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[土豆培根夹心饭团的做法步骤]
1、土豆去皮洗净，切片，入蒸锅蒸熟。
2、培根切小粒。
3、切达奶酪切小丁。
4、蒸熟的土豆趁热加入奶酪丁，碾成泥。
5、培根用不粘锅煸熟，不用放油。
6、熟培根碎加到土豆奶酪泥里，再加少许盐。
7、翻拌均匀。
8、新做的米饭搅散。
9、我家孩子小时候给他买的便当模具，为了吸引他吃饭，好几年没用过了，今天又翻了出来。
10、模具里加点米饭。
11、加适量土豆培根泥。
12、再加上一层米饭，多加点，可以稍微高出模具。
13、盖上盖子，压一压，使饭团平整。
14、倒扣在盘子里。
15、另一个模具也如此使用。
16、在饭团上加点熟黑芝麻、葡萄干，或者其他喜欢吃的坚果。
17、再挤点番茄沙司即可。
使用的厨具：电饭煲、不粘锅、蒸锅、平底锅
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