八月豆炒肉片
[主料]
肉片：400g
八月豆：500g
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
清水：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆炒肉片的做法步骤]
1、猪肉洗净切片备用。
2、八月豆洗净择成小段备用。
3、热油锅，下肉片煸炒。
4、炒至肉片变色，加料酒和生抽炒下。
5、炒至肉片变色，加料酒和生抽炒下。
6、加入一点清水加盖焖下，至八月豆熟透，加盐调料。
7、放鸡精出锅即可。
所属分类： 热菜 家常菜