最原始最简单司康
[主料]
自发面粉：适量
盐：适量
糖：适量
牛油：适量
牛奶：适量
[辅料]
奶油：适量
果酱：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[司康的做法步骤]
1、两量杯自发面粉放入器皿内。
2、放一小撮盐、一茶匙糖。
3、加入100克牛油。
4、用手把材料抓均匀。
5、装一量杯牛奶与清水（75%牛奶、25%清水）倒入面粉内。
6、搅拌均匀揉成面团。
7、烤盘上放一张烘培张。
8、把揉好的面团放上用刀切划出小格。
9、烤设置220度烤15分钟即可。
10、取出之后切成小块放入盘子上涂抹少许果酱以及奶油即可食用。